Yanzu ana amfani da Turmeric sosai a Kyawawa da Kimiyyar fata

2023-08-14 09:40:27

Turmeric sanannen ganye ne da aka samu daga tushen tsiron turmeric da ake samu galibi a Indiya da Kudancin Asiya. Turmeric yana da launin rawaya mai ƙarfi da dandano na musamman kuma ana iya amfani dashi azaman rini da yaji a cikin shirye-shiryen curry. An kuma ce Turmeric da tsantsar tsantsar curcumin sa suna da abubuwan hana kumburi da kuma maganin antioxidant kuma ana iya amfani da su a cikin binciken likitanci don magance matsalolin narkewar abinci, gami da gudawa da cututtukan hanta.

Curcumin kwayar halitta ce mai yawan gaske wacce ke shafar hanyoyin sigina da yawa. Yana da anti-mai kumburi, antioxidant, anti-microbial, hypoglycemic, rauni waraka, chemoprophylaxis, sinadaran ji da kuma radiosensitization Properties.

An yi amfani da launin rawaya na curcumin a cikin abinci, masana'anta da masana'antun kwaskwarima kuma ana amfani da su azaman ƙari na abinci. Saboda irin launinsa da tartrazine na roba, madadin na halitta ne. A halin yanzu ana amfani da ita don canza launin mustard, kayan kiwo, kek, miya, miya, gravies, kifi da hatsi. Koyaya, ana iya amfani dashi don wasu abinci kawai kuma ana iya adana shi na ɗan gajeren lokaci.

Turmeric na iya zama farkon sanannun kayan kwalliya, kamar yadda aka saba amfani da shi ga fata daga mata. An ba da rahoton cewa yana rage girman gashin fuska, rage kuraje da kuma inganta sautin fata. Yawancin mata a Tamil Nadu har yanzu suna amfani da turmeric a fuskokinsu kafin yin wanka a kowace rana. Tetrahydrocurcumin shine nau'in curcumin mai launin toka mai launin toka kuma ana amfani dashi a gida azaman antioxidant fata. Lokacin da aka ƙara zuwa humectants, yana hana rancidity na lipids. Curcumin, azaman antioxidant, anti-mai kumburi da wakili mai haskaka fata, yana nuna babban tasiri a cikin kayan kwalliya. Curcumin na iya hana collagenase, elastase da hyaluronidase a cikin vitro. An ba da rahoton gel na curcumin don inganta bayyanar hoto na lalata yanayin fata kamar canjin launi, helioelastin, actinic podophyllopathy, helioformin da photokeratosis ta hanyar tsawaita lokacin phototherapy. Hakanan an samo shi don inganta apoptosis a cikin sel tare da lalacewar DNA. An kuma kimanta curcumin a matsayin rini na gashi mai dacewa da muhalli. Kuma yana iya samun babban tasiri a matsayin mai a cikin turare, kayan shafawa da sabulu.

Curcumin yana da yuwuwar magance kumburin fata da cututtukan ciyayi. Curcumin yana hana mahimman hanyoyin psoriatic a cikin nazarin dabba da in vitro. Duk da haka, ƙananan binciken da aka buga na marasa lafiya tare da matsakaici zuwa psoriasis mai tsanani ya nuna cewa curcumin na baki ba shi da tasiri, mai yiwuwa saboda rage yawan samar da baki. Shirye-shiryen gel na Topical wanda ke dauke da 1% curcumin an san su don hana phosphorylase kinase da inganta mayar da hankali na psoriasis na yau da kullum. Bugu da ƙari, yana inganta warkarwa kuma yana hana samuwar tabo a cikin mummunan rauni kamar konewa ta hanyar hana phosphorylase kinase da hanyoyin siginar kumburi na gaba.

Nazarin kimiyya ya nuna cewa curcumin yana hanzarta warkar da raunuka a cikin berayen saboda abubuwan da ke cikin antioxidant. Yana ƙara ƙwayar granulation, sabon samuwar jini, kuma yana haɓaka haɓakar abubuwan da ke cikin matrix extracellular, gami da collagen. Curcumin na iya samun tasiri mai mahimmanci a cikin scleroderma saboda yana haifar da zaɓin apoptosis na fibroblasts na huhu da cutar ta shafa. Curcumin, a halin da ake ciki, na iya zama alamar rigakafin cututtukan fungal a kan Candida. Sabili da haka, yana iya samun tasirin antimicrobial, anti-parasitic da antiviral.

Amfani da turmeric ya samo asali ne bayan dubban shekaru, kuma "tushen rawaya" na turmeric yanzu yana da zurfi a cikin al'adu da yawa. Akwai buƙatar ƙara wayar da kan jama'a game da amfani da shi na gargajiya, fa'idodi, illolinsa da ƙarin bincike kan ƙarin shirye-shiryen sa na rayuwa. A nan gaba, wannan tsohuwar kayan yaji zai shiga cikin maganin fata na gaba.